344
鮑魚回鍋肉的做法主料:活鮑魚2隻(約200克)、豬二刀肉250克、青椒片50克、青蒜苗段50克。調料:郫縣豆瓣醬、豆豉、薑片、蔥段、蒜片、醬油、料酒、蔥油各適量。製法:1、將豬二刀肉炙皮並清洗乾淨,放……
喜歡這些美食嗎?
鮑魚回鍋肉的做法
主料:
活鮑魚2隻(約200克)、豬二刀肉250克、青椒片50克、青蒜苗段50克。
調料:
郫縣豆瓣醬、豆豉、薑片、蔥段、蒜片、醬油、料酒、蔥油各適量。
製法:
1、將豬二刀肉炙皮並清洗乾淨,放入加有薑片和蔥段的水鍋煮至斷生時,撈出來切成薄片。鮑魚治凈后片成片,再下鍋快速焯水並沖涼。
2、鍋置旺火上燒熱,加入少許的蔥油,下豬肉片煸炒出油,見其呈燈盞窩狀時,下薑片、蒜片和郫縣豆瓣,待烹入料酒並放入豆豉炒出味以後,放入青椒片和鮑魚片翻炒,最後撒入青蒜苗翻勻便出鍋裝盤。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
蒜蓉蒸鮑魚的主料:鮑魚(8隻)粉絲(100克)蔥花(15克)蒜泥(20克)蒜蓉蒸鮑魚的調料...
用料雞0.5隻薑片適量鮮鮑8隻鮑魚紅棗桂圓燉雞的做法步驟1.材料:雞半隻,鮮鮑八隻,紅棗、...
用料鮑魚1斤排骨1根苦瓜1根姜適量鹽適量苦瓜排骨燉鮑魚的做法步驟1.將鮑魚用刷子刷乾淨殼。...
鮑魚粥是鮑魚很家常的吃法,既簡單又營養。鮑魚粥怎麼做好吃呢?簡單說來,鮑魚粥以鮑魚和白米為...
簡單方法蒜蓉鮑魚的主料:鮑魚(6隻)姜(一小塊)蒜(8-10瓣)做簡單方法蒜蓉鮑魚所需廚具...
用料五花肉400g青蒜10棵蔥姜蒜適量郫縣豆瓣醬1包回鍋肉的做法步驟1.蔥姜蒜切成薄片2....
這道菜色澤鮮亮、肥而不膩、入口醇香、香辣下飯,絕對是米飯殺手。所謂回鍋,就是再次烹調的意思...
用料五花肉100g老黃瓜400g油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量蔥適量姜適量花椒適量料酒適量回鍋...
杏鮑菇營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力。杏...
蝦肉鮑魚炒圓白菜的主料:鮑魚(3隻)蝦肉(50克)圓白菜(85克)蝦肉鮑魚炒圓白菜的調料:...
用料小鮑魚450g崇武魚卷適量五花肉適量青蒜適量鮑魚炒魚卷的做法步驟1.準備好鮑魚2.用刀...
每位主婦(煮夫)燒制菜肴會有地方習慣和個人的喜好放調味料。同事的婆婆特別喜歡放一些豆瓣醬...
用料五花肉250g蒜苗150g紅油豆瓣醬豆豉適量青紅尖椒適量蒜蓉薑絲適量家常回鍋肉的做法步...
用料鮮鮑魚一隻香菇一朵瘦肉小塊對蝦一個鮑魚大蝦撈麵的做法步驟1.香菇焯水。2.蝦和鮑魚處理...
酸豆角回鍋肉的主料:五花肉(1小塊)酸豆角(200克)青紅椒(各1個)做酸豆角回鍋肉所需廚...
蒜薹回鍋肉的主料:蒜薹(200克)豬腿肉(300克)蒜薹回鍋肉的調料:料酒(3克)生抽(8...
用料雞蛋1個五花肉半斤玉米面粉100g梅乾菜100g生薑50g回鍋肉包子的做法步驟1.梅乾...
豉香回鍋肉的主料:五花肉(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)豆豉(1勺)做豉香回鍋肉所需廚具:...
鮑魚回鍋肉的做法主料:活鮑魚2隻(約200克)、豬二刀肉250克、青椒片50克、青蒜苗段5...
鮑魚回鍋肉的做法主料:活鮑魚2隻(約200克)、豬二刀肉250克、青椒片50克、青蒜苗段5...
海味三鮮的做法原料:鮮魷魚250 克、蟶子200 克、蝦仁100克、干蝦30克、自製麵筋條...
蒜黃炒肉的做法【準備材料】韭黃、豬肉、食鹽、味精、蔥、姜、料酒、生抽、澱粉、植物油【具體做...
青椒爆炒雞胗的做法準備好雞胗250g、姜3片切絲、青椒5根切菱形、蒜5瓣切成碎粒、大蔥切段...
清脆可口小菜竹筍炒肉的做法材料:豬肉、鮮竹筍、青椒、辣椒、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、澱粉、鹽...
純羊肉湯的做法顧名思義,純羊肉湯就是不加任何配料的羊肉湯,甚至連姜,蔥,這些最基本的調料,...
清炒蝦仁的做法材料:蝦仁半碗(約 200 克),黃瓜半根,甜玉米1 大勺,薑片適量【配料可...
清炒蝦仁的做法主料:單凍蝦仁(250g)、黃瓜(2根)做法:1、蝦仁去沙線、洗凈,並用廚房...
美食清炒蝦仁的做法準備食材材料:蝦仁200克,豌豆25克,胡蘿蔔25克,黃瓜25克。調料:...