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金蒜小油菜主食材：油菜輔助食材：香菇、色拉油、雞精、蒜、水、蒸魚豉油、白糖步驟如下：1.將蒜、香菇清洗乾淨，切末備用2.蒸魚豉油加點水，加點白糖、雞精調成汁備用3.鍋中倒入水，放點油、雞精，燒開后將小……
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金蒜小油菜
主食材：油菜
輔助食材：香菇、色拉油、雞精、蒜、水、蒸魚豉油、白糖步驟如下：
1.將蒜、香菇清洗乾淨，切末備用
2.蒸魚豉油加點水，加點白糖、雞精調成汁備用
3.鍋中倒入水，放點油、雞精，燒開后將小油菜燙熟
4.把小油菜撈出，瀝干水分，頭朝外擺在盤中備用
5.重新起鍋倒入油，燒熱放入香菇、蒜末，炸成金黃色關火
6.趁熱淋上豉油汁，澆在中間的葉子上即可
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