南瓜糯米糰子的做法介紹

南瓜糯米糰子做法.1、準備好南瓜,2、準備好糯米粉3、南瓜去皮切片,放蒸鍋蒸熟即可4、把熟南瓜放入炒鍋,5、放白糖,奶粉,煸炒成南瓜泥,6、再將南瓜泥放大盆,加糯米粉,可以分成幾次加,邊加邊揉。7、揉……

南瓜糯米糰子的做法詳細內容

南瓜糯米糰子

南瓜糯米糰子的做法

做法.

1、準備好南瓜,

2、準備好糯米粉

3、南瓜去皮切片,放蒸鍋蒸熟即可

4、把熟南瓜放入炒鍋,

5、放白糖,奶粉,煸炒成南瓜泥,

6、再將南瓜泥放大盆,加糯米粉,可以分成幾次加,邊加邊揉。

7、揉成光滑的麵糰,軟硬適中,

8、取12克左右的南瓜糯米團,揉成小圓子,滾上白芝麻,

9、再用手揉圓,使芝麻沾的牢些即可

10、鍋里倒入350克植物油,7分熱時放入南瓜糯米圓子,

11、炸至表面金黃色,浮至油麵上即可撈出,控油後上桌。

小貼士

1.每種南瓜的含水量不一樣,所以放入的糯米粉也不一樣,要邊揉邊加。 2.白糖的用量按照自己喜歡的加。