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腌西蘭花梗腌西蘭花梗材料：西蘭花梗、鹽1/2小匙、陳醋大匙、金蘭醬油1大匙、糖1/4小匙做法：把西蘭花梗外面厚厚的皮削掉，切成厚片或小丁，建議不要切薄片，這樣口感吃起來會脆脆的把切好的丁放入一個保鮮盒……
腌西蘭花梗
材料：
西蘭花梗、鹽1/2小匙、陳醋大匙、
金蘭醬油1大匙、糖1/4小匙
做法：
把西蘭花梗外面厚厚的皮削掉，切成厚片或小丁，建議不要切薄片，這樣口感吃起來會脆脆的
把切好的丁放入一個保鮮盒裡，加入1/2小匙鹽，蓋上保鮮盒的蓋子，搖晃盒子，這樣就拌勻了~靜置半小時，然後把腌出來的水倒掉（一定要倒掉，否則會過咸）
接著，倒入醋、醬油和糖，再蓋上保鮮盒蓋子搖勻，放入冰箱冷藏一夜即可~如果你喜歡吃辣也可以加一點辣椒油．
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