滷味,鹵鴨頭鴨腎1.鴨頭鴨腎洗乾淨,放入薑片煮開2.煮開后,倒出來3.拿涼水洗乾淨4.鍋中少許油,放入冰糖炒至融化,放入所有香料翻炒,加入生抽蚝油老抽鹽,翻炒5.翻炒30秒左右。加入適量的水,燒開,煮……
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滷味,鹵鴨頭鴨腎
1.鴨頭鴨腎洗乾淨,放入薑片煮開
2.煮開后,倒出來
3.拿涼水洗乾淨
4.鍋中少許油,放入冰糖炒至融化,放入所有香料翻炒,加入生抽蚝油老抽鹽,翻炒
5.翻炒30秒左右。加入適量的水,燒開,煮一會讓它湯汁出味
6.把剛剛準備的蓮藕,海帶鴨頭鴨胗放入砂鍋中
7.倒入剛剛煮好的湯汁,中火燉至20到30分鐘左右
8.燉的差不多就是這樣了
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