兒童創意飯可愛的米奇壽司卷

壽司本來是一種日本料理，主要材料是用醋調味過的飯（簡稱醋飯），再加上魚肉、海鮮、馬肉、蔬菜或雞蛋等作配料，其實我們更愛叫做飯糰，這種食物據說來源於亞熱帶地區，那兒的人發現，如果將煮熟的米飯放進乾淨的魚膛內，積在壇中埋入地下，便可長期保存，而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型。

我家是不吃日本料理的，第一：不愛吃；第二：不想吃。這個飯糰也只是藉助於壽司的造型，簡單化了，中國人自己愛吃的搭配飯糰。做齣兒童的創意飯，寶寶們胃口也大增了，今天推薦的這個創意飯是超簡單的，只要藉助於磨具，新手們也會一看就會。

原材料

【主料】：米飯一碗

【配料】：胡蘿蔔一根、黃瓜一段、海苔一張、小西紅柿一個

【調料】：鹽適量

胡蘿蔔削出兩個圓柱形和一個凹槽的月牙形，如圖

胡蘿蔔放入鹽水中泡一會

胡蘿蔔放入湯鍋里煮熟

黃瓜用切片器切好

小西紅柿切成花瓣狀

壽司模具里放入一張海苔

在海苔上放一層米飯，放入月牙形的胡蘿蔔，在放一層米飯，放入圓柱形的胡蘿蔔，然後再放一層米飯，再用壽司模具壓緊

用刀一個個切開

擺盤，放入黃瓜片和小西紅柿花，可愛的米奇壽司卷做好了

小貼士

一：削胡蘿蔔的時候最好用水果刀慢慢削；

二：胡蘿蔔入湯鍋里煮時不要煮太久，要保持形狀；

三：飯糰一定要壓緊；

四：月牙的胡蘿蔔凹槽向上，不然笑臉變哭臉喲。

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