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菜系及功效：日本料理菜花咖喱蝦的製作材料：主料：菜花1個,1罐口味較淡的椰漿,1包熟蝦仁。2瓣切成片的蒜,1小勺薑末,1小勺咖哩粉,2小勺植物油,3根青蔥切成片,1片新鮮檸檬。教您菜花咖喱蝦怎麼做，如何做菜花咖喱……
菜系及功效：日本料理
菜花咖喱蝦的製作材料
材料菜花1個,1罐口味較淡的椰漿,1包熟蝦仁。2瓣切成片的蒜,1小勺生薑末,1小勺咖哩粉,2小勺植物油,3根青蔥切成片,1片新鮮檸檬。
菜花咖喱蝦怎麼做，如何做菜花咖喱蝦才好吃
1.取12英寸的長柄平底煎鍋燒熱，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分鐘；
2.鍋內繼續放入蔥，菜花，鹽，2小勺水，拌勻加蓋燜4～5分鐘直至熟軟；
3.放入椰漿和檸檬片攪勻煮開；
4.最後投入熟蝦仁煮1分鐘即上桌。
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