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材料: 原料:牛健肉、白蘿蔔、西紅柿、挂面配料:香蔥調料:鹵牛肉調料(八角、花椒、草果、香葉、丁香、小茴香、淮山藥等)、醬油、糖、鹽 番茄牛腩面做法: 1、牛健肉按照……
喜歡這些美食嗎?
原料:牛健肉、白蘿蔔、西紅柿、挂面
配料:香蔥
調料鹵牛肉調料(八角、花椒、草果、香葉、丁香、小茴香、淮山藥等)、醬油、糖、鹽
1.牛健肉按照滷製的方法製成鹵牛肉后切成小片;
2.包蘿蔔去皮切成小片后煮熟;
3.西紅柿去皮切滾刀塊兒;
4.煮鍋加水燒開,放入兩大勺鹵牛肉的湯湯和番茄,下入麵條煮至成熟,根據口味加少許鹽和胡椒粉調味;
5.麵條乘出,擺上牛肉片和白蘿蔔片,撒上香蔥碎;
6.完成
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