韓式醬煮黑豆

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韓式醬煮黑豆介紹

韓式醬煮黑豆的介紹:最近有點貪杯,每天都得來兩杯小酒吃飯才會覺得香。喝酒就得有下酒菜,可多數下酒菜都比較厚膩,這個小黑豆很不錯,既能滿足口味的需要還不會有長胖的危險。對於胖子來說簡直是家中必備之聖品啊。韓式醬煮黑豆的食材和調料:……

韓式醬煮黑豆詳細內容

韓式醬煮黑豆

韓式醬煮黑豆的介紹

最近有點貪杯,每天都得來兩杯小酒吃飯才會覺得香。喝酒就得有下酒菜,可多數下酒菜都比較厚膩,這個小黑豆很不錯,既能滿足口味的需要還不會有長胖的危險。對於胖子來說簡直是家中必備之聖品啊。

韓式醬煮黑豆的食材和調料

黑豆 生抽 紅糖 芝麻油 白芝麻

韓式醬煮黑豆的家常做法,如何做韓式醬煮黑豆才好吃

1.將黑豆洗凈后,浸泡半小時后瀝干

2.將黑豆放入鍋中,放入超過黑豆2倍的水,大火煮沸后,轉小火煮半小時

3.加入醬油和糖拌勻后再煮15到20分鐘,不停攪拌

4.水基本收干后,加入芝麻油和白芝麻拌勻即可

家常美食小貼士

1.黑豆選用小黑豆會更容易熟些2.糖可使用白糖,但我更喜歡紅糖,順便補腎又補血了3.做好的黑豆可以放冰箱冷藏一周左右,吃的時候用乾淨的筷子分一些出來即可。