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橙汁黑椒牛肉義大利面的主料：牛肉餡(160克)做橙汁黑椒牛肉義大利面所需廚具：炒鍋橙汁黑椒牛肉義大利面的做法圖解步驟1.牛肉餡放入碗中，放入白朗姆酒。2.放入鹽。3.放入黑胡椒粉，抓拌均勻。4.放入橄……
橙汁黑椒牛肉義大利面的材料
牛肉餡 (160g)做橙汁黑椒牛肉義大利面所需做法
炒鍋
橙汁黑椒牛肉義大利面的做法步驟
1.牛肉餡放入碗中，放入白朗姆酒。
2.放入鹽。
3.放入黑胡椒粉，抓拌均勻。
4.放入橄欖油少許，拌勻后靜置10分鐘。
5.煮鍋中添入適量水，水開后滴入幾滴橄欖油，放少許鹽，放入意麵煮至熟。
6.將煮好的意麵用冷水沖涼，放入少許橄欖油，拌勻。
7.洋蔥洗凈，切丁。
8.炒鍋燒熱，放入橄欖油，油熱後放入洋蔥、羅勒葉，炒香。
9.放入肉餡，炒散。
10.炒至肉色變淺後放入濃縮橙汁。
11.放入白糖、白醋。
小貼士
1.煮意麵時滴入幾滴橄欖油防止煮撲鍋。
2.可以根據個人喜好將橙汁換成蕃茄沙司。
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