蜜豆小棗粽子

端午節吃粽子是中國的傳統習俗，自己親手包粽子，不僅吃起來格外美味，而且特別有過節的氣氛。端午節即將來臨，為親愛的家人來親手包粽子吧，甜甜蜜蜜，滿滿都是愛！

蜜豆小棗粽子，味道非常不錯，做好的一鍋粽子，很快就被消滅掉，女兒邊吃邊誇，說比外面買的好吃，嘿嘿，的的確確挺好吃的，端午節來親手包粽子吧......

原材料

【主料】：糯米500g

【配料】：蜜豆50g、小棗適量、葡萄干適量、粽子葉適量

蜜豆小棗粽子的家常做法，蜜豆小棗粽子怎麼做好吃

粽子葉用清水泡一晚上

糯米淘洗乾淨，用清水泡一晚上

蜜豆清洗乾淨，泡一晚上

小棗和葡萄乾泡一個小時左右

粽子葉放入開水鍋里煮幾分鐘

用剪刀減去根部很硬的部分

摺疊做成漏斗形

放入適量糯米蜜豆，再加入兩粒小棗、四粒葡萄乾

再加入適量糯米和蜜豆

包裹好，用線纏緊

放入鍋里，加入足夠多的水，大火煮開，中火煮兩個小時左右，然後燜兩個小時

出鍋了

小貼士

1.粽子葉一定要用開水煮，比較衛生，煮后更軟便於包裹；

2.糯米和蜜豆一定要泡夠時間；

3.煮的時候水多放點，煮的時間久糯米的粘性更好。