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硬麵包圈的製作材料:硬麵包圈的家常做法:1.將所有材料混合,揉到酵母融化,而且有點筋度為止。大約10-15分鐘左右。(不需要刻意揉到完全階段)2.將(1)分割成2份,蓋上保鮮膜,休息5-10分鐘。休息完畢后,把手指插入麵糰中……
硬麵包圈的製作材料
硬麵包圈的家常做法
1.將所有材料混合,揉到酵母融化,而且有點筋度為止。大約10-15分鐘左右。(不需要刻意揉到完全階段)
2.將(1.分割成2份,蓋上保鮮膜,休息5-10分鐘。休息完畢后,把手指插入麵糰中,弄成圈圈狀
3.趁著休息時間將水煮沸,把(2.放入開水裡燙煮每面各1分鐘,撈起吸干水分,放入200度烤箱里烤。烤大概15分鐘左右
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