腸仔玉米煎雞蛋

169

腸仔玉米煎雞蛋介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人腸仔玉米煎雞蛋的簡介:雞蛋幾乎是我們天天都要吃到的食物了。煎,炒,蒸,煮,變換著花樣來吃。這次做的煎蛋,也是把各種食材混和在一起,營養就更全面了,大人小孩都適合,……

腸仔玉米煎雞蛋詳細內容

腸仔玉米煎雞蛋

準備時間:10分鐘內

製作時間:10分鐘內

用餐人數:1-2人

腸仔玉米煎雞蛋的簡介:

雞蛋幾乎是我們天天都要吃到的食物了。煎,炒,蒸,煮,變換著花樣來吃。這次做的煎蛋,也是把各種食材混和在一起,營養就更全面了,大人小孩都適合,即可做為早餐,也可以當下午茶哦。

腸仔玉米煎雞蛋的食材:

材料 雞蛋1個 火腿腸1根 輔料: 油適量 鹽適量 玉米粒適量 青豌豆少許

腸仔玉米煎雞蛋的做法步驟:

1.煮熟的玉米與青豌豆粒適量,火腿湯1根,雞蛋1個

2.火腿腸從中剖開,切成四條

3.平底鍋油微熱后,將火腿腸圍成一個長方形,稍煎片刻

4.接著將熟的玉米粒與豌豆粒倒入長方形裡面,撒上少許鹽,煎片刻

5.然後將雞蛋打入長方形的中間處

6.用小火煎至蛋液周圍凝固后,再蓋上鍋蓋燜3分鐘熄火

小貼士

雞蛋煎好后燜的時間可視自己喜歡的熟度斟酌。