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難度:配菜(中級)時間:30~60分鐘主料麵粉和澱粉4:1調配成低粉350g黃油120g雞蛋1個輔料糖90g紅棗若干濃香紅棗黃油曲奇的做法步驟1.紅棗去核切碎備用2.黃油化開一點點加糖……
主料
麵粉和澱粉4:1調配成低粉 350g 黃油 120g 雞蛋 1個輔料
糖 90g 紅棗 若干濃香紅棗黃油曲奇的做法步驟
1.紅棗去核切碎備用
2.黃油化開一點點加糖打發
3.加入雞蛋液打勻
4.加入紅棗攪拌均勻
5.篩入低粉 揉成麵糰
6.放入準備好的模子 定完形 放入冰箱冷凍1~2小時
7.從冰箱取出切片 放入烤箱 20分鐘左右就好了
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