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難度:配菜(中級)時間:10分鐘左右主料法棍麵包1個培根100g火腿200g油浸金槍魚100g洋蔥200g輔料蒜蓉20g橄欖油20ml蛋黃醬100g馬祖里拉芝士20g車達芝士2……
主料
法棍麵包 1個 培根 100g 火腿 200g 油浸金槍魚 100g 洋蔥 200g輔料
蒜蓉 20g 橄欖油 20ml 蛋黃醬 100g 馬祖里拉芝士 20g 車達芝士 20g獨門披薩派的做法步驟
1.備齊料
2.橄欖油加熱倒入蒜泥,翻炒出香味。
3.依次加入培根、火腿、洋蔥、金槍魚,中火翻炒,2分鐘后出鍋。晾涼至室溫后加入蛋黃醬攪拌均勻備用。
4.法棍去頭,切20厘米長段,從中間剖開。
5.把餡料均勻的抹在法棍上面。
6.把兩種芝士切絲混合后鋪在上面。
7.烤箱預熱后230度上火烤4分鐘出鍋。
小貼士
一定要吃剛出過的!翻熱也務必要用電烤箱。
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難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料青香焦蘋果2個無鹽黃油20克酥皮二塊白砂糖50克輔料...
難度:切墩(初級)時間:30-60分鐘主料低筋麵粉100g牛奶100g動物性淡奶油60g奶...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料低筋麵粉(派皮)150g黃油60g糖粉25g溫水50...