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豆渣馬芬的主料：雞蛋(3個)糖粉(60g)豆渣(100g)色拉油(60ml)麵粉(130g)豆渣馬芬的調料：泡打粉(8g)做豆渣馬芬所需廚具：電烤箱豆渣馬芬的做法步驟1、將雞蛋、糖粉和色拉油混……
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豆渣馬芬的材料
雞蛋(3個) 糖粉(60g) 豆渣(100g) 色拉油(60ml) 麵粉(130g)豆渣馬芬的調料
泡打粉(8g)做豆渣馬芬所需做法
電烤箱豆渣馬芬的做法步驟
1.將雞蛋、糖粉和色拉油混合。
2.用打蛋器打至蛋液顏色開始變白。
3.再加入豆渣。
4.用打蛋器打勻。
5.將麵粉和泡打粉混合過篩篩入蛋液中。
6.用刮刀切拌均勻。
7.將蛋糕糊倒入模具中，放在烤盤上。
8.烤箱170度預熱。
9.放入烤盤中層上下火烤25至30分鐘即可。
小竅門：蛋液不用打發。
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