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冬季里的滋補好零食芝麻酥片的主料：黑芝麻(120克)砂糖(48克)水(68克)冬季里的滋補好零食芝麻酥片的調料：白芝麻(40克)麥芽糖(112克)鹽(2克)做冬季里的滋補好零食芝麻酥片所需廚具：炒鍋 ……
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冬季里的滋補好零食芝麻酥片的材料
黑芝麻(120g) 砂糖(48g) 水(68g)冬季里的滋補好零食芝麻酥片的調料
白芝麻(40g) 麥芽糖(112g) 鹽(2g)做冬季里的滋補好零食芝麻酥片所需做法
炒鍋冬季里的滋補好零食芝麻酥片的做法步驟
1.準備好所需要的材料
2.鍋烤乾至無水。
3.倒入黑芝麻和白芝麻不停的翻炒。
4.炒至芝麻一捏就可以碎，備用。（這裡主要是要把芝麻炒熟，如果不想炒也可以放烤箱里烤熟也是一樣的）。
5.另取一鍋倒入砂糖48g、麥芽糖112g、水68g、鹽2g中火煮開。
6.煮至鍋中的液體溫度大約達到130度左右。
7.煮好的液體迅速倒入炒好的芝麻中，不停的翻炒均勻（芝麻和液體混合后是有些粘的狀態的，如果不是那說明之前的的液體沒煮好，遇到這種情況可以再開火把鍋中的芝麻和液體再加熱翻炒至粘連狀態。）
8.炒好后倒入不粘紙上（烤箱用的油紙就可以）。
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