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椰蓉豆沙酥餅的主料:低粉(200克)紅豆沙(90克)椰蓉(20克)做椰蓉豆沙酥餅所需廚具:電烤箱椰蓉豆沙酥餅的做法圖解步驟1.材料:低筋麵粉200克、紅豆沙90克、椰蓉20克黃油60克、綿白糖40……
椰蓉豆沙酥餅的材料
低粉 (200g) 紅豆沙 (90g) 椰蓉 (20g)做椰蓉豆沙酥餅所需做法
電烤箱
椰蓉豆沙酥餅的做法步驟
1.材料低筋麵粉200g、紅豆沙90g、椰蓉20g黃油60g、綿白糖40g、雞蛋1個、無鋁泡打粉1小勺
2.將黃油擱入大盆中,用電吹風吹至融化。
3.隨後,合入紅豆沙、綿白糖,打入雞蛋。
4.接著,用電動打蛋器打勻。
5.然後,篩入低筋麵粉,合入無鋁泡打粉和椰蓉。
6.和成麵糰。
7.取麵糰放在硅膠墊上用擀麵杖擀開,用花形模具壓出酥餅的生坯。
8.放入鋪有油紙的烤盤中。
9.最後,進入烤箱中。
10.172度烘烤10分鐘。
11.取出晾涼一下就可以吃了。
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