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肉鬆夾心片的主料：高筋麵粉(600ml)牛奶(200ml)雞蛋(1個)酵母(8克)鹽(1茶匙)黃油(40克)糖(30克)做肉鬆夾心片所需廚具：電烤箱肉鬆夾心片的做法圖解……
肉鬆夾心片的材料
高筋麵粉 (600ml) 牛奶 (200ml) 雞蛋 (1個) 酵母 (8g) 鹽 (1茶匙) 黃油 (40g) 糖 (30g)做肉鬆夾心片所需做法
電烤箱
肉鬆夾心片的做法步驟
1.溫牛奶攪酵母，加入雞蛋、鹽、糖攪拌；然後加黃油發成麵包麵糰
2.把麵糰抹平在烤盤上，墊上油紙比較好！然後抹上蔥花
3.靜待二次發酵，大概半小時。蓋上濕紗布比較好
4.發酵玩塗抹蛋液
5.上下火，200度，20分鐘
6.去掉油紙
7.對半切
8.發麵不錯，很鬆軟
9.然後取一半，切開
10.切成兩片
11.完成兩片
12.擠上沙拉醬
13.抹上肉鬆
14.蓋起來，切段！完成
15.完成了
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