190
美麗小四卷的主料：牛奶(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細砂糖（蛋白中）(30克)細砂糖（蛋黃中）(10克)雞蛋(4個)美麗小四卷的調料：無做美麗小四卷所需廚具：美麗小四卷的做法圖解步驟……
美麗小四卷的材料
牛奶(40g) 色拉油(40g) 低粉(40g) 細砂糖（蛋白中）(30g) 細砂糖（蛋黃中）(10g) 雞蛋(4個)美麗小四卷的調料
無做美麗小四卷所需做法
美麗小四卷的做法步驟
1.蛋清、蛋黃分離。
2.蛋黃加10g糖拌勻。
3.加入色拉油拌勻。
4.加入牛奶拌勻。
5.蛋黃攪拌至乳化狀態，油、奶完全融合就可以了。
6.低粉過篩加入。
7.直著方向拌勻，不要畫圈，避免麵粉起勁兒。
8.蛋清打發分3次加入糖，先打發至大泡加10g糖，繼續打發。
9.打發至小泡，加10g糖，繼續打發。
10.打發至稍微出現紋路，加10g糖，繼續打發。
11.打發至提起打蛋器有一個小彎角就可以了。
12.打發好的蛋白分3次加入蛋黃糊中，取三分之一蛋白加入蛋黃糊中，拌勻。
13.再取三分之一蛋白加入蛋黃糊中，拌勻。
14.最後的三分之一蛋白加入蛋黃糊中，拌勻。
15.蛋糕糊準備好了。
16.倒入不沾烤盤中，震蕩。
17.烤箱175度預熱，入烤箱中層烤20分鐘左右，烤好後放烤網上晾涼。
如果，你因為聽說身邊有人在食素而大驚小怪，那麼，我們要說，你真沒見識，你落伍啦!知道嗎，素...
在電影《復仇者聯盟》中演活黑寡婦的演員史嘉蕾喬韓森(ScarlettJohansson)，...
難度：配菜(中級)時間：10分左右主料醪糟一瓶小湯圓若干輔料小湯圓適量美麗廚娘--醪糟湯圓...
伴隨科技的發達，智慧型手機的演進，拍照已儼然成為一件輕而易舉的事，隨時隨地可以將剎那的故事...
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料銀耳5大朵木耳5大朵蝦仁300g輔料高湯少許鹽適...
不管任何人心裡應該都希望自己青春永駐，有時同樣年齡的人為什麼自己總是比別人看上去要老的多呢...
難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料紅棗10顆蓮子10顆桂圓8顆枸杞15粒牛蒡50克...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料雞架一個榴槤殼兩塊輔料姜兩片鹽適量榴槤煲雞湯-美麗廚...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料鮮貝干數粒蘿蔔半個粉絲輔料薑絲適量蔥末少許香菜末...
用料黑椒粒少許美麗新食界的做法步驟將所有材料和醬汁攪拌,再放入冰箱冷藏,食用前再撒點兒，烤...
美麗小四卷的主料：牛奶(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細砂糖（蛋白中）(30克)細...
美麗小四卷的主料：牛奶(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細砂糖（蛋白中）(30克)細...
椰汁果乾蛋糕卷的主料：低粉(75克)雞蛋(3個)椰汁(80克)糖(25克)橄欖油(25克)...
浪漫紫薯蛋糕卷的主料：雞蛋(3個)色拉油:(35ml)水(55ml)細砂糖（蛋白）(35g...
萵筍蛋糕卷的主料：雞蛋(5個)萵筍(110克)低粉(90克)牛奶(20ml)萵筍蛋糕卷的調...
熊貓蛋糕卷的主料：蛋黃(3個)白糖(35克)水(50ml)玉米油(40ml)低筋麵粉(80...
紫薯小山卷的主料：蛋黃(5個)砂糖(66g)蜂蜜(25g)低筋麵粉(58g)蛋白(4個)黃...
小四蛋卷的主料：雞蛋(４個)低筋麵粉(40g)牛奶(40g)小四蛋卷的調料：白糖(40g)...
櫻桃抹茶卷的主料：雞蛋(4個)細砂糖(60g+20g)色拉油(50g)低筋麵粉(80g)溫...
心情下午茶原味奶油蛋糕卷的主料：蛋黃(90g)低筋麵粉(70g)牛奶(40g)細砂糖(20...
