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愛心猴頭菇餅乾的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目愛心猴頭菇餅乾的製作材料：中筋麵粉150克猴頭菇粉50克雞蛋2個色拉油50ml白砂糖50克泡打粉3克小蘇打2克愛心猴頭菇餅……
愛心猴頭菇餅乾的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
愛心猴頭菇餅乾的製作材料
中筋麵粉150g 猴頭菇粉50g 雞蛋2個 色拉油50ml 白砂糖50g 泡打粉3g 小蘇打2g
愛心猴頭菇餅乾的家常做法
1.雞蛋加入白砂糖用打蛋器攪打均勻；
2.加入色拉油攪打均勻；
3.倒入猴頭菇粉、麵粉、泡打粉、小蘇打；
4.用手揉成團，醒發30分鐘；
5.取醒發好的麵糰，擀成薄片，用心形模具刻出形狀；
6.就刻好的餅乾生胚碼入烤盤，預熱烤箱190度；
7.烘焙20分鐘，餅乾表面上色即可；
8.烤好，移至烤網晾涼，裝盤。
小貼士
猴頭菇禁忌人群：高腦力人群，對菌物食品過敏者慎用；適應人群：一般人群均可食用。尤其宜心血管疾病、有胃腸病的患者。
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