木瓜冰糖燉雪蛤

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木瓜冰糖燉雪蛤介紹

木瓜冰糖燉雪蛤原料:木瓜1個,雪蛤4G,冰糖2塊,薑片少許做法:1,雪蛤提前一天泡發,挑去雜質后洗凈備用。2,木瓜去皮切成塊,和冰糖一起放入燉盅。(木瓜太大,燉盅裝不下,俺用的大湯碗)3,放入洗凈的雪蛤。4,放入薑片。(也可以把姜刨成蓉,用……

木瓜冰糖燉雪蛤詳細內容

木瓜冰糖燉雪蛤
木瓜冰糖燉雪蛤
原料
:木瓜1個,雪蛤4G,冰糖2塊,生薑片少許

做法

1.雪蛤提前一天泡發,挑去雜質后洗凈備用。
2,木瓜去皮切成塊,和冰糖一起放入燉盅。(木瓜太大,燉盅裝不下,俺用的大湯碗)
3.放入洗凈的雪蛤。
4.放入生薑片。(也可以把姜刨成蓉,用生薑蓉水來燉)
5-6,鍋里放水,放燉盅,蓋好蓋子后蒸30分鐘即可。