鞭筍夜開花湯

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鞭筍夜開花湯介紹

鞭筍夜開花湯材料:鞭筍、夜開花調料:鹽、生抽做法:(1)將鞭筍剝殼用清水淋一下撈出,放在案板上切去老根切成片,待用。(2)將夜開花去皮用清水淋一下撈出,放在案板上切成片,待用。(3)接著,將鞭筍下入清水鍋中煮開,上煮5分鐘。(4)然後,合入……

鞭筍夜開花湯詳細內容

鞭筍夜開花湯
鞭筍夜開花湯
材料
:鞭筍、夜開花
調料:鹽、生抽

做法

(1.將鞭筍剝殼用清水淋一下撈出,放在案板上切去老根切成片,待用。
(2.將夜開花去皮用清水淋一下撈出,放在案板上切成片,待用。
(3.接著,將鞭筍下入清水鍋中煮開,上煮5分鐘。
(4.然後,合入夜開花煮開,煮至夜開花斷生熟軟。

(5.最後,加點鹽、生抽調味,即成。