清湯煲雪耳

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清湯煲雪耳介紹

原料:雪耳(銀耳)15克,雞湯或肉湯4杯。清湯煲雪耳的做法1.將雪耳先用清水浸泡,去除污物,分小朵,再浸入熱水中。2.把雪耳和雞湯(肉湯)一起放入煲里,加清水適量,用文火將湯水熬至膠黏狀為止,調味供用。功效:強肺潤肌,滋養強壯。

清湯煲雪耳詳細內容

清湯煲雪耳

原料:雪耳(銀耳)15g,雞湯或肉湯4杯。

清湯煲雪耳的做法

1.將雪耳先用清水浸泡,去除污物,分小朵,再浸入熱水中。

2.把雪耳和雞湯(肉湯)一起放入煲里,加清水適量,用文火將湯水熬至膠黏狀為止,調味供用。

功效:強肺潤肌,滋養強壯。