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原料:雪耳(銀耳)15克,雞湯或肉湯4杯。清湯煲雪耳的做法1.將雪耳先用清水浸泡,去除污物,分小朵,再浸入熱水中。2.把雪耳和雞湯(肉湯)一起放入煲里,加清水適量,用文火將湯水熬至膠黏狀為止,調味供用。功效:強肺潤肌,滋養強壯。
原料:雪耳(銀耳)15g,雞湯或肉湯4杯。
清湯煲雪耳的做法
1.將雪耳先用清水浸泡,去除污物,分小朵,再浸入熱水中。
2.把雪耳和雞湯(肉湯)一起放入煲里,加清水適量,用文火將湯水熬至膠黏狀為止,調味供用。
功效:強肺潤肌,滋養強壯。
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