豌豆蒜蓉沙司湯

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豌豆蒜蓉沙司湯介紹

晚餐,來一碗湯吧,美妙的時光EditionbyJamieOliver,translatedbyHaotongHou難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料冷凍的豌豆375克小蔥(去邊……

豌豆蒜蓉沙司湯詳細內容

豌豆蒜蓉沙司湯

晚餐,來一碗湯吧,美妙的時光Edition by Jamie Oliver, translated by Haotong Hou

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

冷凍的豌豆 375g 小蔥(去邊的) 2根

輔料

鹽 1湯匙 水 750毫升 檸檬汁 半湯匙 香蒜沙司 4湯匙 松仁 2湯匙

豌豆蒜蓉沙司湯的做法步驟

1.熱鍋,加水,煮沸之後向鍋里加入豌豆,小蔥,鹽和檸檬汁,將它們煮沸7分鐘

2.去除小蔥, 用攪拌機將鍋里的豌豆碾碎,並向其中加入香蒜沙司

3.將其放倒回鍋中燜煮10分鐘, 放入碾碎的松仁即可。

小貼士

將煮好的湯放入保溫瓶內,放置幾個小時,味道更佳~