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芹菜粉絲花蛤湯的主料:芹菜(2棵)花蛤(400克)粉絲(1小把)芹菜粉絲花蛤湯的調料:紅辣椒(1個)蒜(3瓣)薑絲(適量)鹽(適量)油(適量)做芹菜粉絲花蛤湯所需廚具:湯鍋芹菜粉絲花蛤湯的……
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芹菜粉絲花蛤湯的材料
芹菜(2棵) 花蛤(400g) 粉絲(1小把)芹菜粉絲花蛤湯的調料
紅辣椒(1個) 蒜(3瓣) 生薑絲(適量) 鹽(適量) 油(適量)做芹菜粉絲花蛤湯所需做法
湯鍋芹菜粉絲花蛤湯的做法步驟
1.準備好材料。
2.花蛤在淡鹽水中浸泡1小時左右沖洗乾淨;
3.芹菜洗凈切段;
4.姜切絲;蒜切片;辣椒切小圈;
5.鍋中加水3碗,放入生薑絲、蒜片和辣椒燒開;
6.放入粉絲和芹菜段稍滾一會兒;
7.倒入花蛤滾至開殼,加鹽油調味這個湯就完成了~
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