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羊肉甘蔗湯的主料：羊肉(適量)甘蔗(適量)羊肉甘蔗湯的調料：姜(適量)油(適量)做羊肉甘蔗湯所需廚具：電壓力鍋羊肉甘蔗湯的做法步驟1、把切塊的羊肉和冷水、蔥頭、料酒、薑片一起煮開汆一下。2、將甘蔗……
羊肉甘蔗湯的材料
羊肉(適量) 甘蔗(適量)羊肉甘蔗湯的調料
姜(適量) 油(適量)做羊肉甘蔗湯所需做法
電壓力鍋羊肉甘蔗湯的做法步驟
1.把切塊的羊肉和冷水、蔥頭、料酒、生薑片一起煮開汆一下。
2.將甘蔗削皮，切段。
3.沸騰鍋內放羊肉、甘蔗和生薑片。
4.倒入適量水。
5.置入沸騰鍋內，按「燉肉」鍵。鍋的火力會隨時間由大變小火燉。
6.燉好后，取甘蔗和湯倒入碗內飲用。好喝呀！（羊肉用去炒菜了）
小竅門：1羊肉（帶骨羊肉更好）
2原方是：冷水下鍋放入蔥姜。水開后，放入甘蔗轉小火燉羊肉熟。起鍋喝湯吃肉。
3燉好的肉湯也可加適量鹽調味。
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