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雞汁雜茹煲的主料：蘑菇(10個)金針茹(100克)香茹(10個)秀珍茹(100克)蟹棒茹(100克)雞汁雜茹煲的調料：肉丸(10個)史雲生清雞上湯(300ML)做雞汁雜茹煲所需廚具：炒鍋、砂鍋……
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雞汁雜茹煲的材料
蘑菇(10個) 金針茹(100g) 香茹(10個) 秀珍茹(100g) 蟹棒茹(100g)雞汁雜茹煲的調料
肉丸(10個) 史雲生清雞上湯(300ML)做雞汁雜茹煲所需做法
炒鍋、砂鍋雞汁雜茹煲的做法步驟
1.各類菌茹清洗乾淨
2.蘑菇與香茹一切四備用
3.金針茹與蟹棒茹一切二備用
4.熱鍋放油，然後將香茹與蘑菇倒進去翻炒至變色
5.加入金針茹與蟹棒茹一起翻炒片刻
6.倒入史雲生清雞上湯
7.加入肉丸子，將菌茹倒入砂鍋入，再煮個10分鐘左右
8.上桌前在灑上一些香菜，美味的雞汁雜茹煲來了
雞汁雜茹煲的主料：蘑菇(10個)金針茹(100克)香茹(10個)秀珍茹(100克)蟹棒茹(...
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