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白菜粉絲羊排湯的主料：羊排(400g)白菜(300g)粉絲(100g)白菜粉絲羊排湯的調料：蔥(20g)姜(10g)鹽(8g)清水(適量)做白菜粉絲羊排湯所需廚具：煮鍋白菜粉絲羊排湯的做法步驟……
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白菜粉絲羊排湯的材料
羊排(400g) 白菜(300g) 粉絲(100g)白菜粉絲羊排湯的調料
蔥(20g) 姜(10g) 鹽(8g) 清水(適量)做白菜粉絲羊排湯所需做法
煮鍋白菜粉絲羊排湯的做法步驟
1.羊排切塊洗凈。
2.白菜切塊洗凈。
3.鍋中加適量清水放入羊排。
4.大火燒開用手勺撇去浮沫。
5.加入蔥段和生薑片。
6.蓋蓋轉小火燉1個時。
7.加入白菜和鹽煮10分鐘后再加入粉絲。
8.蓋蓋再煮10分鐘關火即可。
9.成品圖
小竅門：鹽不要放的太早。小火慢燉。
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