215
糖桂花鮮蓮雪耳羹的主料:雪耳 (半朵)新鮮蓮子 (250克)雪耳(半朵)新鮮蓮子(250克)糖桂花鮮蓮雪耳羹的主料:2.雪耳隔夜泡發,沖洗掉灰塵等小雜質,將泡發的雪耳去除黃色的蒂,然後用手撕碎備用……
糖桂花鮮蓮雪耳羹的材料
雪耳 (半朵) 新鮮蓮子 (250g) 雪耳 (半朵) 新鮮蓮子 (250g)糖桂花鮮蓮雪耳羹的材料
2.雪耳隔夜泡發,沖洗掉灰塵等小雜質,將泡發的雪耳去除黃色的蒂,然後用手撕碎備用。
3.蓮子去殼去衣,掰開兩瓣,取出蓮子芯洗凈備用。
4.把撕碎的雪耳放入電飯煲內,兌上適量的水,燉煮1小時。
5.煮至湯汁粘稠,將鮮蓮倒入。
6.再煮10-15分鐘,鮮蓮軟綿,放涼后淋上糖桂花即可開吃,或是放入冰箱里凍著吃。
小貼士
1.把雪耳撕成小片,比較容易燉爛。
2.小火慢燉,才能將膠質煮出來。
3.去掉的蓮子心不要扔掉用它們泡水喝也很祛火。
4.糖桂花的用量根據個人口味增減。
5.去掉的蓮子心不要扔掉,把芯取出來了,用它們泡水喝也很祛火。
用料蓮藕1節糯米1/2碗紅糖3湯匙(45g)糖桂花2湯匙(30ml)白砂糖2茶匙(10g)...
大米年糕煮熱后很軟糯,非常好吃。煮過幾次湯寶貝都不怎麼吃。這次我就試試煎煎之後在淋上糖桂花...
這道糖桂花涼粉,Q爽的涼粉,冰甜的糖水,香醇的花生,還散發著濃郁的桂花香味,真的是超級美味...
小區旁邊開了家專做米粉糕的店,有時也買來作早餐,品嘗時突然覺得,蒸米粉糕也不難呀,自己可以...
年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜飯怎麼少得了年糕呢。換一種吃年糕的方式,用糖桂花和紅豆...
桂花糖藕粥是揚州有名的特色美食小吃,不僅味道好,營養也尤為豐富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕...
用料豆腐腦1碗桂花豆腐的做法步驟1.新鮮桂花洗凈,晾乾水分(老輩的人總說不用洗,可是我還是...
紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀...
呆家裡休養時期,空著就想各種美味,一天肚子餓時特別想吃綠豆糕,可裡面糖份讓我望而卻步,想想...
這道小甜品一點都不難,重點就在於油溫的控制和炸制時間的控制,只要這兩點掌握住了,很簡單就能...
糖桂花鮮蓮雪耳羹的主料:雪耳 (半朵)新鮮蓮子 (250克)雪耳(半朵)新鮮蓮子(250克...
糖桂花鮮蓮雪耳羹的主料:雪耳 (半朵)新鮮蓮子 (250克)雪耳(半朵)新鮮蓮子(250克...
牛肉丸薺菜湯的主料:牛肉丸(適量)做牛肉丸薺菜湯所需廚具:牛肉丸薺菜湯的做法圖解步驟1.首...
蘿蔔瑤柱湯的主料:蘿蔔(500克)瑤柱(適量)蝦米(適量)做蘿蔔瑤柱湯所需廚具:煮鍋蘿蔔瑤...
除痘祛斑糖水玫瑰杏仁綠豆湯的主料:海帶(15克)綠豆(15克)甜杏仁(9克)干玫瑰花(6克...
營養豐富的什錦湯煲的主料:豬脊骨(3塊)雞小腿(1個)冬瓜(100克)黃豆(50克)玉米(...
補鈣芋艿筒骨湯的主料:豬筒骨(適量)芋艿(適量)做補鈣芋艿筒骨湯所需廚具:煮鍋補鈣芋艿筒骨...
雜菌豆腐粉絲煲的主料:粉絲(適量)做雜菌豆腐粉絲煲所需廚具:雜菌豆腐粉絲煲的做法圖解步驟1...
花生排骨湯的主料:排骨(適量)做花生排骨湯所需廚具:花生排骨湯的做法圖解步驟1.花生、排骨...
改良版韓式牛骨蔬菌湯的主料:牛小排(適量)骨肉(適量)做改良版韓式牛骨蔬菌湯所需廚具:砂鍋...