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濃香牛骨湯的功效與作用：西紅柿：健胃、消食積、生津止渴捲心菜：補虛、利濕、清熱姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表濃香牛骨湯的製作材料：牛棒骨一根西紅柿兩個捲心菜半棵小香蔥一根牛骨湯適量蕃茄……
濃香牛骨湯的功效與作用
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
捲心菜：補虛、利濕、清熱
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
濃香牛骨湯的製作材料
牛棒骨一根 西紅柿兩個 捲心菜半棵 小香蔥一根 牛骨湯適量 蕃茄醬適量 鹽適量 雞精少許 蔥一段 姜一塊 料酒少許 白醋適量 八角一粒 桂皮一小塊
濃香牛骨湯的家常做法
1.水燒開，倒少許料酒，下入棒骨氽燙出血水撈出
2.將棒骨用流水清洗乾淨備用
3.高壓鍋內加冷水，放入洗凈的棒骨，加入少許料酒，放入八角、桂皮、蔥、姜，大火燒開，倒入少許白醋，加蓋，轉中小火壓40分鐘，關火
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