205
鴨骨湯的功效與作用：鴨血：補血、解毒白菜：除煩、利水、清熱解毒鴨骨湯的製作材料：鴨骨鴨血萵苣白菜鴨骨湯的家常做法：1.烤鴨半隻，請店家片好，裝盆2.鴨骨放水或高湯（我放的是水），加薑片、香……
喜歡這些美食嗎？
鴨骨湯的功效與作用
鴨血：補血、解毒
白菜：除煩、利水、清熱解毒
鴨骨湯的製作材料
鴨骨 鴨血 萵苣 白菜
鴨骨湯的家常做法
1.烤鴨半隻，請店家片好，裝盆
2.鴨骨放水或高湯（我放的是水），加生薑片、香蔥開煮
3.煮烤鴨時，萵苣洗凈，切滾刀塊
4.白菜葉洗凈，掰成小塊
5.鴨血洗凈切塊
6.鴨骨湯燒開后，加料酒，轉小火
7.煮30分鐘后加鹽，萵苣（本來萵苣是一滾就好，但現在菜場上買的萵苣者都浸過水，所以要多煮一會）。再滾加白菜
8.燒開后加鴨血，加少許雞精
9.再次滾燒，OK，上桌
小貼士
煮湯要放蔬菜時，可在放菜前加鹽，這樣湯里的菜吃里來入味。
一勺高湯勝百料，高湯絕對是烹飪高手的一項秘密「武器」，不管是中式烹飪還是西式料理，它都能起...
簡介: 當鴨肉用來做了其它菜肴后，餘下的烤鴨骨有一種格外的香味，它還可以用來...
西洋菜鮮鴨腎煲豬骨湯的材料：西洋菜500g、鮮鴨腎2個、章魚干60g、無花果6個、豬尾骨4...
材料: 鴨骨500克，海帶100克，冬瓜100克，四季豆50克，玉米棒50克...
雞骨草陳皮水鴨湯的主料：水鴨(1隻)雞骨草(適量)陳皮(適量)雞骨草陳皮水鴨湯的調料：羅漢...
用料：老鴨、薏米、雞骨草、茯苓、綠豆、冬瓜、清水做法1.薏米與綠豆清洗乾淨后，提前用清水浸...
白蘿蔔紅棗鴨骨湯的主料：白蘿蔔(200g)紅棗(100g)白蘿蔔紅棗鴨骨湯的調料：鴨骨(適...
冬瓜鴨骨湯的主料：冬瓜(300克)鴨骨(1副)冬瓜鴨骨湯的調料：姜(適量)蔥(適量)精鹽(...
鴨骨湯的功效與作用：鴨血：補血、解毒白菜：除煩、利水、清熱解毒鴨骨湯的製作材料：鴨骨鴨血萵...
咸排骨鴨舌蘿蔔湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表咸排骨鴨舌蘿蔔湯的製作材料：...
鴨骨湯的功效與作用：鴨血：補血、解毒白菜：除煩、利水、清熱解毒鴨骨湯的製作材料：鴨骨鴨血萵...
三菇排骨湯的功效與作用：茶樹菇：止瀉、健脾、利水猴頭菇：安神、健脾、養胃排骨：補腎、益氣、...
三鮮鵝肉湯的功效與作用：鵝肉：和胃、補虛、益氣茶樹菇：止瀉、健脾、利水姜：降逆止嘔、化痰止...
玉米胡蘿鯽魚湯的功效與作用：鯽魚：和胃、健脾、活血通絡玉米：健脾、利水、祛濕胡蘿蔔：養肝明...
杏鮑菇黃豆芽蟶子湯的功效與作用：蟶子：除煩、清熱、散結黃豆芽：清熱利濕、潤膚、富含胡蘿蔔素...
鮮土茯苓赤小豆鯽魚湯的功效與作用：赤小豆：清熱、解毒、輔助降血脂鯽魚：和胃、健脾、活血通絡...
海底椰花膠烏雞湯的製作材料：烏雞半隻花膠3隻海底椰2個鹽海底椰花膠烏雞湯的家常做法：1.水...
烏魚骨豆腐丸子泡菜湯的功效與作用：豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼豬...
清淡疙瘩湯的功效與作用：蝦皮：補腎壯陽、輔助降血壓、升壓清淡疙瘩湯的製作材料：麵粉適量水蔥...
