海參山藥雞湯

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海參山藥雞湯介紹

海參山藥雞湯的功效與作用:山藥:止瀉、健脾、補肺海參:補腎、止血、潤燥青蒜:富含胡蘿蔔素海參山藥雞湯的製作材料:草雞山藥海參生薑青蒜雞精鹽料酒胡椒粉海參山藥雞湯的家常做……

海參山藥雞湯詳細內容

海參山藥雞湯

海參山藥雞湯的功效與作用

山藥:止瀉、健脾、補肺

海參:補腎、止血、潤燥

青蒜:富含胡蘿蔔素

海參山藥雞湯的製作材料

草雞 山藥 海參 生薑 青蒜 雞精 鹽 料酒 胡椒粉

海參山藥雞湯的家常做法

1.準備好原料。

2.先把雞加水,生薑片,料酒煮熟,撇去雞湯上的血沫待用。

3.海參切成條加點料酒焯燙一遍。

4.雞肉去骨拆成肉絲。

5.山藥去皮切滾刀塊。

6.鍋里少許油加熱后加入處理好的山藥,雞肉,海參煸炒幾分鐘。

7.加入雞湯,雞精,鹽燒開再燉幾分鐘。

8.撒點胡椒粉,青蒜就可以。

9.鮮鹹味美的海參雞湯就做好了。

小貼士

山藥去皮后可以泡在清水裡面這樣不容易變黑;