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銀耳烏雞湯的功效與作用：銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓烏骨雞：補肝腎、清虛熱、擴張血管百合：安神、清心、潤肺銀耳烏雞湯的製作材料：銀耳19克烏骨雞1隻豬瘦肉250克百合38克薑片4片枸杞……
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銀耳烏雞湯的功效與作用
銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
烏骨雞：補肝腎、清虛熱、擴張血管
百合：安神、清心、潤肺
銀耳烏雞湯的製作材料
銀耳19g 烏骨雞1隻 豬瘦肉250g 百合38g 生薑片4片 枸杞少許 鹽4g 水2升
銀耳烏雞湯的家常做法
1.銀耳用溫水泡10分鐘，擇洗乾淨
2.百合洗凈
3.烏骨雞、瘦肉洗凈，焯燙后再洗凈
4.鍋中放適量的水，煮開，下烏雞、瘦肉、銀耳、和生薑片，水沸后，撇去浮沫，改文火煲燉1—2小時
5.放入百合煮5分鐘至百合熟，加鹽、枸杞調味即可
小貼士
1.我在超市買的冰鮮烏雞，如果有條件買活的更佳。
2.此湯的功效：補血填精，強壯筋骨，防治骨質疏鬆。
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