西紅柿澆飯

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西紅柿澆飯介紹

用料西紅柿200g雞蛋50g米飯500g油適量鹽適量黃瓜適量西紅柿澆飯的做法步驟1.準備好蔥花和黃瓜絲。2.西紅柿去皮后,切好。3.熱鍋爆蔥花,然後入西紅柿翻炒。再加入……

西紅柿澆飯詳細內容

西紅柿澆飯
用料
西紅柿200g
雞蛋50g
米飯500g
適量
適量
黃瓜適量
西紅柿澆飯的做法步驟

1.準備好蔥花和黃瓜絲。

2.西紅柿去皮后,切好。

3.熱鍋爆蔥花,然後入西紅柿翻炒。再加入適量的水燒開。

4.打兩個雞蛋在碗中,攪拌均勻。

5.散在開鍋的西紅柿湯中

6.再加入先前切好的黃瓜絲,西紅柿湯就做好了。

7.米飯蒸好后,用碗扣出形狀。

8.將西紅柿汁燒上即可。

小貼士

最後一步把米飯倒入碗中,添實后,再扣一下,就可以做出漂亮的形狀啦。