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用料西季豆120g橄欖菜20g五花肉80g油適量鹽適量豆角欖菜炒肉的做法步驟1.準備好所有食材2.四季豆先用水煮2分鐘3.取出切丁4.五……
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1.準備好所有食材
2.四季豆先用水煮2分鐘
3.取出切丁
4.五花肉切片
5.先煸五花肉
6.煸出油,放醬油和醋調味
7.再倒入西季豆丁翻炒
8.放鹽調味
9.再放欖菜一起翻炒出鍋
欖菜是鹹的,所以要減少鹽的份量,豆子先煮過,易熟,易入味兒。
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