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用料粘米粉500克花生米250黑豆250鹽少許米紅（用來上色）少許七夕石榴巧果的做法步驟1.花生米，黑豆用水浸泡發軟后，用鹽水煮熟備用。2.粘米粉加水，下少量的&ldq……
1.花生米，黑豆用水浸泡發軟后，用鹽水煮熟備用。
2.粘米粉加水，下少量的“米紅”起色。揉成團，開水煮熟至浮出水面，撈出來放涼。
3.把放涼了的果團再用力揉啊揉啊，像做麵包那樣，直到均勻。就可以開始捏造成石榴形狀，三角形狀的小巧果了。花生米跟黑豆是包在里成的陷。
4.哈，差一步，還要把做好的巧果上蒸籠蒸的哦。一般蒸20分鐘就好了！
洋蔥不要炒太熟，出鍋后的熱量還會讓他再熟，所以變色就好。
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