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難度：初中水平人數：2人份口味：奶香味準備時間：30分鐘烹飪時間：
難度：初中水平
人數：2人份
口味：奶香味
準備時間：30分鐘
烹飪時間：<15分鐘
蝦10隻
土豆1個
食鹽5g
料酒1小勺
沙拉醬2大勺
牛奶2大勺
白鬍椒粉1小勺
黑胡椒粉1小勺
馬蘇里拉乳酪20g
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1.大蝦洗凈，剪去蝦槍蝦須蝦腳
2.把背部剖開，去沙腸
3.放料酒、白鬍椒粉和鹽腌10分鐘
4.土豆去皮切小塊蒸熟，壓成泥
5.加入沙拉醬(香甜味)2大勺、牛奶2大勺、黑胡椒粉一小勺、一點點鹽拌勻
6.腌好的蝦用竹籤穿好(沒有可以不穿)，填入土豆泥
7.在土豆泥上撒上馬蘇里拉乳酪
8.烤箱中層180度12分鐘即可
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