姜蔥蒸排骨

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姜蔥蒸排骨介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人姜蔥蒸排骨的簡介:蒸排骨很多做法,除了豆豉蒜蓉蒸排骨,姜蔥蒸排骨也是非常美味的一道菜。這是我最愛媽媽做的菜之一,吃起來很香,也很下飯。這麼簡單美味的排骨你應該……

姜蔥蒸排骨詳細內容

姜蔥蒸排骨

準備時間:10分鐘內

製作時間:10-20分鐘

用餐人數:1-2人

姜蔥蒸排骨的簡介:

蒸排骨很多做法,除了豆豉蒜蓉蒸排骨,姜蔥蒸排骨也是非常美味的一道菜。這是我最愛媽媽做的菜之一,吃起來很香,也很下飯。這麼簡單美味的排骨你應該要試一試!

姜蔥蒸排骨的食材:

材料 排骨300g 輔料: 油適量 鹽適量 姜蔥適量

姜蔥蒸排骨的做法步驟:

1.排骨泡去血水

2.準備的姜茸、蔥花、蒜蓉

3.排骨加入少許糖

4.再加入適量的鹽,少量的生抽

5.加入花雕酒

6.再加入生粉拌勻

7.加入姜蔥蒜、油

8.拌均勻

9.放入電飯煲和飯一起蒸熟

10.蒸好的排骨再撒少許蔥花即可

小貼士

蒸排骨的時候蔥花不要太多,生薑末和蒜可以多一點