胡蘿蔔雞蛋哈餅

268

胡蘿蔔雞蛋哈餅介紹

用料中筋麵粉250g酵母5g水120g油適量鹽適量胡蘿蔔100g雞蛋2個蝦皮適量胡蘿蔔雞蛋哈餅的做法步驟1.雞蛋打散2.放油倒入鍋中3.炒一下4.並用鏟子壓碎5.胡蘿蔔切成絲,很……

胡蘿蔔雞蛋哈餅詳細內容

胡蘿蔔雞蛋哈餅

用料

中筋麵粉250g

酵母5g

水120g

油適量

鹽適量

胡蘿蔔100g

雞蛋2個

蝦皮適量

胡蘿蔔雞蛋哈餅的做法步驟

1.雞蛋打散

2.放油倒入鍋中

3.炒一下

4.並用鏟子壓碎

5.胡蘿蔔切成絲,很細很細的絲哦

6.胡蘿蔔蝦皮和雞蛋倒入一起

7.攪拌一下

8.發好的面

9.擀成皮子

10.放入菜餡

11.對摺捏好

12.用叉子壓緊

13.醒發15分鐘

14.放入抹油的鍋中正反煎制

小貼士

如果喜歡的朋友可以放點韭菜起味