紅燒擺甲魚

228

紅燒擺甲魚介紹

用料擺甲魚600g油適量鹽適量生抽適量豆瓣醬適量蔥姜適量紅燒擺甲魚的做法步驟1.擺甲魚去鱗洗凈2.把魚切塊,魚頭不要3.蔥姜爆鍋,把魚放進去煎4.加適量的鹽5.加適量的生抽6.加適量……

紅燒擺甲魚詳細內容

紅燒擺甲魚

用料

擺甲魚600g

油適量

鹽適量

生抽適量

豆瓣醬適量

蔥姜適量

紅燒擺甲魚的做法步驟

1.擺甲魚去鱗洗凈

2.把魚切塊,魚頭不要

3.蔥姜爆鍋,把魚放進去煎

4.加適量的鹽

5.加適量的生抽

6.加適量的豆瓣醬

7.加適量的開水,大火收汁

小貼士

煮魚的時候用開水,有去腥的作用呢