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玉米成熟後去皮也可不去,上磨子粉碎成小顆粒,大約是放在手裡有沙粒感的大小。玉米糝含有豐富的營養素。在美國和其他一些發達國家,玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為「黃金作物」。經研究發……
喜歡這些美食嗎?
玉米成熟後去皮也可不去,上磨子粉碎成小顆粒,大約是放在手裡有沙粒感的大小。玉米糝含有豐富的營養素。在美國和其他一些發達國家,玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為「黃金作物」。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。
南瓜玉米糝子用料工具
材料玉米糝子(適量)南瓜(適量)枸杞(適量)輔料無
做法 煮鍋分類五穀雜糧粥原味煮半小時簡單難度
南瓜玉米糝子的做法:
1.食材:玉米糝子、南瓜、枸杞。
2.煮鍋加水,水開后加入玉米糝子,並不停攪拌。
3.攪拌均勻后加入南瓜同煮(一定記得邊煮邊攪,以防糊鍋)。
4.玉米糝子煮熟后再加入枸杞,煮5分鐘即可。
5.出鍋
小竅門:
煮玉米糝子時一定要邊煮邊攪,否則很容易糊鍋。
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