清炒野豌豆尖

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清炒野豌豆尖介紹

河邊到處都是嫩綠的野豌豆,和朋友採摘一袋子回來,以前聽說可以吃,今天試了一下,沒想到味道鮮美。主料&nbs……

清炒野豌豆尖詳細內容

清炒野豌豆尖

 河邊到處都是嫩綠的野豌豆,和朋友採摘一袋子回來,以前聽說可以吃,今天試了一下,沒想到味道鮮美。

 主料

 野豌豆尖半斤

 輔料

 鹽少許 雞精少許

 清炒野豌豆尖的做法

 1.準備好野豌豆尖

 2.鍋中倒入油燒熱,放入蒜泥爆香。

 3.放入豌豆尖翻炒,放入鹽,雞精翻炒均勻即可

 4.味道鮮美的豌豆尖就炒好了。

 烹飪技巧

 野豌豆有補腎調經,祛痰止咳。用於腎虛腰痛,遺精,月經不調,咳嗽痰多;外用治疔瘡。