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香鹵豬耳的主料:豬耳(2個)香鹵豬耳的調料:滷汁(一盆)精鹽(適量)做香鹵豬耳所需廚具:煮鍋、湯鍋、燜燒鍋香鹵豬耳的做法圖解步驟1.豬耳2個。2.豬耳朵去細毛冼凈待用。3.滷汁一盆。4.將準備……
香鹵豬耳的材料
豬耳(2個)香鹵豬耳的調料
滷汁(一盆) 精鹽(適量)做香鹵豬耳所需做法
煮鍋、湯鍋、燜燒鍋香鹵豬耳的做法步驟
1.豬耳2個。
2.豬耳朵去細毛冼凈待用。
3.滷汁一盆。
4.將準備好的滷水放湯鍋里燒開,放進豬耳朵再次燒開,加入適量的精鹽。
5.蓋上蓋子,燜鹵半小時。待冷卻后撈出即可。
6.鹵好的豬耳,涼拌,辣椒均可。
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