262
用料意麵2把切達芝士3片馬蘇里拉200g白醬適量培根3條黑胡椒適量法香碎適量西蘭花適量芝士培根焗面的做法步驟1.原料:義大利面(管面、螺旋面、彎管面,車輪面都可以)、切達芝士3片、馬蘇……
喜歡這些美食嗎?
1.原料:義大利面(管面、螺旋面、彎管面,車輪面都可以)、切達芝士3片、馬蘇里拉芝士150g+50g、白醬(黃油20g、麵粉1大勺、淡奶油60ml、牛奶50ml、高湯100ml、鹽適量)、黑胡椒、法香碎、培根3條、西蘭花適量
2.1.先準備一鍋開水,把西蘭花過水,撈出一旁備用2.在前面的水裡倒入小勺橄欖油和適量的鹽(約水量的1%),煮開后倒入意麵,約煮5分鐘3.時間到后撈起,拿少許橄欖油拌下4.把培根在平底鍋內略微煎一會,其中一片需要煎的時間長點,培根片有脆的感覺即可,放一旁備用5.150g馬蘇刨絲(現在有現成的馬蘇絲售的),時間長的那片培根切成和馬薩差不多大的碎粒,西蘭花剁碎,混合待用6.2片略煎的培根切小片,待用7.平底鍋放入黃油融化,倒入一勺麵粉,炒至有香味
3.8.開小火,在7內倒入分次的高湯拌勻,需要一點點的加入,要不油麵醬容易有結塊9.在面醬內倒入牛奶和淡奶油,拌勻,加入適量的鹽,煮開成為白醬10.在白醬呢加入切達芝士和馬蘇,融化,關火11.在芝士醬內倒入意麵和培根拌勻,倒入耐高溫容器12.在表面撒上⑤、撒上黑胡椒和法香碎。放入預熱175度烤箱烤10-15分
小貼士
1.在白醬內加入馬蘇是為了有拉絲效果,而加入車達芝士是為了芝味香濃。如果你喜歡拉絲效果更多的話可以全部用馬蘇,3片車達芝士差不多為30g
2.家裡的西蘭花是前一天炒菜我留下的,其實可以多放點,我在意麵加西蘭花基本就是做色彩的裝飾,另外還可以用蘑菇等蔬菜
3.在義大利面的包裝上說面要煮8-12分鐘,但是我之後面還要烤,所以縮短了時間,讓面比較硬,以防烤過後糊掉
4.煮白醬沒有淡奶油的話可以全部使用牛奶,沒有高湯可以用一勺高湯精或者2勺雞精加水代替
5.我家的焗面一般是作為菜而不是主食實用
用料雞蛋1個低筋麵粉150g黃油80g砂糖45g芝士粉20g培根碎50g培根芝士餅乾的做法...
培根胡蘿蔔菠菜汁煎餅做法主料麵粉100克雞蛋2個 ……...
網上很多雞蛋芝士烤土司菜譜,我都試了下,這個是我試了后改良的,沒有加鹽和胡椒,加了煉乳,個...
談到披薩的營養,主要是披薩中有各種蔬菜和肉、肉類提供多種身體必須的營養成分,而蔬菜中又含有...
又是一年蠶豆季,軟軟糯糯的蠶豆好美味,搭配蘑菇,營養滿滿的,顏色也很漂亮哦,紅的,白的,綠...
正好家裡有剩下的凍面餅,配上白菜,培根、青椒一起做個炒餅主料麵餅300克 ……...
食材介紹主料:披薩餅胚(1個)鮮蝦(140克)培根(2片)輔料:洋蔥絲(適量)紅椒絲(適量...
每個國家都有一兩道標誌性的美食,以至於其他人一說到這個國家,就能立馬想到它們。說到義大利,...
切蘋果器的別樣用法。這個切蘋果的工具,看似有趣,實則沒什麼用處。果然,最終被棄置一旁。說是...
食材介紹奶油乳酪(230g),淡奶油(550g),戚風蛋糕(1個),奧利奧(110g),黃...
食材介紹紅薯,牛奶,芝士芝士焗紅薯的做法步驟1.紅薯對半切開,包錫箔紙,入烤箱,230度,...
食材介紹餅皮:中筋麵粉(200g),餅皮:牛奶(60g),餅皮:雞蛋液(50g),餅皮:黃...
用料米飯適量臘腸適量(切片)洋蔥切小段橄欖油少許(約15克)麵粉10-15克水約550克鮮...
滿屋飄香的香蔥芝士小餐包準備材料:高粉300g、牛奶100g、糖35g、鹽3g、雞蛋1個(...
食材介紹主料:披薩餅胚(1個)培根(5片)尖椒(60克)輔料:番茄沙司(適量)馬蘇里拉乳酪...
好麵包自然要芝士的搭配,將烘烤好的麵包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好湧上心頭。這款麵包在...
雙椒芝士面參考年齡:12個月+甜椒是典型的高鉀低鈉蔬菜,含有維生素A、B族維生素、維生素C...
食材介紹主料:A:奶油乳酪(200g)黃油(60g)純牛奶(90g)蛋黃(5個)低筋麵粉(...
吃過的好吃的總要試一試自己做,吃到自己做的美味就特別有成就感!食材介紹麵粉(一碗),乾酵母...
用料意麵2把切達芝士3片馬蘇里拉200g白醬適量培根3條黑胡椒適量法香碎適量西蘭花適量芝士...
用料意麵2把切達芝士3片馬蘇里拉200g白醬適量培根3條黑胡椒適量法香碎適量西蘭花適量芝士...
用料意麵100g洋蔥一個小的牛肉適量青椒一個土豆一個鹽一小勺黑胡椒適量雞精適量黑椒牛肉意麵...
用料西葫蘆500g肉餡100g麵包片200g雞蛋300g油適量鹽適量乳酪粉適量香菜適量黑胡...
用料魚排400g蝦300g小西紅柿300g油適量鹽適量番茄醬適量黑橄欖適量蒜適量白葡萄酒適...
用料煙筍300g明筍300g五花肉100g墨魚50g油適量鹽適量高湯適量雞精適量像心煙筍絲...
用料豆芽適量荷蘭豆適量紅色彩椒絲適量素油適量鹽適量豆芽荷蘭豆炒紅椒的做法步驟1.不粘鍋放油...
用料豬肉250克鹽適量生粉適量生油適量沙茶醬適量沙茶醬炒肉片的做法步驟1.豬肉洗凈后切片,...
用料桔紅色的胡蘿蔔1根白蘿蔔1根黃色胡蘿蔔1根青蔥2根橄欖油1小匙鹽適量清炒蘿蔔的做法步驟...
用料雞腿2個糖粉5小匙菠蘿炒雞腿的做法步驟上次炒牛肉用剩的菠蘿,切片,鹽水浸泡。兩隻雞腿,...