辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕介紹

用料年糕250g油適量辣白菜150g豬肉適量蔥花適量辣白菜炒年糕的做法步驟1.這是買來的年糕2.用水煮一下,沒有想到一開鍋就軟軟的了3.準備好的蔥花……

辣白菜炒年糕詳細內容

辣白菜炒年糕
用料
年糕250g
適量
辣白菜150g
豬肉適量
蔥花適量
 
辣白菜炒年糕的做法步驟

1.這是買來的年糕

2.用水煮一下,沒有想到一開鍋就軟軟的了

3.準備好的蔥花

4.豬肉切成片

5.這是買來的辣白菜,用剪刀煎成小塊。買時我多要了點湯

6.鍋中放油

7.油熱了就加入肉片煸炒

8.當肉變色就放入蔥花

9.放入辣白菜煸炒

10.加入煮好的年糕,因為年糕已經很軟了,就用漏勺撈進去煸炒勻了就可以了

小貼士

這個鑄鐵鍋我看炒個菜也是相當的不錯。