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牛肉炒金針菇營養美味，不需要太多的食材搭配，是道簡單方便的家常菜。牛肉炒金針菇用料工具主料：牛……
牛肉炒金針菇營養美味，不需要太多的食材搭配，是道簡單方便的家常菜。
牛肉炒金針菇用料工具
材料牛肉(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)耗油(適量) 生粉(適量)
做法 炒鍋分類原味炒十分鐘普通難度
精彩推薦：涼拌金針菇
牛肉炒金針菇的做法:
1.準備好材料切短的金針菇、切片的牛肉、生粉水
2.油鍋熱了后，放蒜頭和牛肉翻炒。
3.牛肉炒到7.8分熟時把金針菇加進去，倒入生粉水。
4.熟了，加點鹽和耗油翻炒勻就可以了。
小竅門：
1.牛肉切好后可以放點生粉和醬油拌一下，炒起來比較脆和入味。2.喜歡吃蔥和辣椒的可以放點去。3.加點紅蘿蔔絲去炒，色澤更豐富。
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