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小炒佛手瓜

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小炒佛手瓜介紹

家常菜---小炒佛手瓜。佛手瓜營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病能力有益處，蛋白質和鈣的含量比較多，並且熱量很低。主料 ……

小炒佛手瓜詳細內容

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小炒佛手瓜
小炒佛手瓜

 家常菜---小炒佛手瓜。佛手瓜營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病能力有益處，蛋白質和鈣的含量比較多，並且熱量很低。

 主料

 佛手瓜2個 豬肉100g

 輔料

 油2勺 味極鮮醬油1勺 蒜3粒 蔥15g 鹽適量

 小炒佛手瓜的做法

 1.佛手瓜去皮洗凈切成片

 2.蒜，蔥，辣椒準備好

 3.鍋里油熱加入蔥，蒜，辣椒炒香

 4.加入佛手瓜翻炒一會

 5.加入味極鮮醬油繼續翻炒

 6.加入蚝油繼續翻炒

 7.炒至佛手瓜熟透加入適量鹽調勻出鍋

 烹飪技巧

 不喜歡吃辣的朋友可以不用加辣椒。

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