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拌魷魚頭的主料：魷魚頭(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)拌魷魚頭的調料：生抽(適量)花椒油(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)做拌魷魚頭所需廚具：煮鍋拌魷魚頭的做法圖解步驟……
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拌魷魚頭的材料
魷魚頭(適量) 洋蔥(適量) 青椒(適量)拌魷魚頭的調料
生抽(適量) 花椒油(適量) 醋(適量) 芝麻油(適量) 糖(適量)做拌魷魚頭所需做法
煮鍋
拌魷魚頭的做法步驟
1.材料圖。，魷魚頭撕去表皮，清洗乾淨，可以加上鹽抓洗。
2.洋蔥青椒切絲，
3.坐鍋燒水，將青椒絲洋蔥絲快速過水。
4.魷魚頭也焯水。
5.之後將魷魚頭和菜絲過涼，魷魚頭要進行分割。
6.處理好的食材放在碗中。
7.準備小碗，兌一份料汁，這裡比較隨意，按你自己的喜歡加料，我這裡加了生抽，鹽，糖，花椒油、醋和芝麻油，喜歡的話加上辣椒粉或者辣椒油是最好的
8.。拌均勻就好了。
小貼士
1.焯水後過涼是必須的，這樣才能保證口感好。2.拌菜所用的調料，自行把搭配，以自己喜歡為最好。
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