什錦拌菜

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什錦拌菜介紹

這是婆婆家最受歡迎的一道年菜爽口超級解油膩什錦拌菜的主料:白菜(適量)雞胸肉(適量)海蜇(適量)木耳(適量)細粉絲(適量)胡羅卜(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)什錦拌菜的調料:鹽(適量) ……

什錦拌菜詳細內容

什錦拌菜

這是婆婆家最受歡迎的一道年菜爽口超級解油膩

什錦拌菜的材料

白菜(適量) 雞胸肉(適量) 海蜇(適量) 木耳(適量) 細粉絲(適量) 胡羅卜(適量) 蒜末(適量) 辣椒(適量)

什錦拌菜的調料

鹽(適量) 糖(適量) 醋(適量) 味精(適量) 醬油(適量) 香油(適量)

做什錦拌菜所需做法

煮鍋

什錦拌菜的做法步驟

1.干木耳海蜇粉絲分別泡水海蜇中間換幾次水去鹽

2.白菜切細絲

3.胡蘿蔔辣椒切絲蒜切末

4.雞胸肉煮熟撕成細絲

5.海蜇切絲

6.木耳入開水燙一下

7.粉絲煮熟取出過涼水

8.準備好的食材放入大盆中

9.加入鹽糖醋味精醬油最後淋入少許香油拌勻即可

小貼士

調味料可以按個人口味添加